片桐みかんの日記

感じた事や、伝えたい事をおもいつくまま書いてます。

料理

贅沢なランチは頑張ったご褒美!

お題「ちょっとした贅沢」 昨日私は昼ごはんにフランス料理のフルコースを食べました。 野菜スープが初めに出てきました。 魚料理のソースが美味しく、お店の方がパンに付けて食べて下さいと教えてくれたのでつけて食べるとまたまたすごく美味しかったです。…

巡り会う為に要した時間

こんばんは。 友泉亭公園の紅葉を存分に楽しみ、バスに乗り天神方面へ。 紅葉を見て満足したのか、頭が働かず、次の予定が決まりません。 家に帰る前に、せっかく天神まで来たのですから、ショッピング、ランチを楽しみたいとは思っているものの、天神は通り…

万能だしを使いこなし手抜きだけど美味しいおかず

こんにちは。 今日も暑いですね。最近よく使っている万能だしを紹介します。 久原のあごだしつゆ 値段は500円くらいです。 500mlで4倍濃縮 作った料理は ・だし巻き卵 ・にら卵 ・きんぴらごぼう ・肉じゃが ・白菜と豚肉の炒め ・野菜の煮浸し アイデア次第…