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片桐みかんの日記

感じた事や、伝えたい事をおもいつくまま書いてます。

久しぶりのカレー

こんにちは。

今日は夜勤明けです。

お昼ご飯に弁当を買い、夜はカレーにしようと材料を買いました。それと、出来立てのアップルパンを衝動買いしてしまいました。

母が梅を洗ってくれたので、義理の姉から頂いた梅で梅シロップを作りました。

作り方はクックパッドから

・梅1キロ、氷砂糖1キロ、酢200ml

4L入りの瓶に入れて、1、2か月時々混ぜながら熟成を待ちます。

夏になると、美味しい梅シロップの出来上がり。

お好みで薄めて飲みますが、サイダーで割ると更に美味しいようです。

夕方に起き、久しぶりにカレーを作りました。

母が牛肉が苦手なので、豚肉を使用しました。

ジャガイモは芽が出かかっていて、人参は冷蔵庫でやせ細っていました。主役の玉ねぎは今年の新物。

カレーのルーは、エスビーのディナーカレー中辛とジャワカレーの辛口のブレンド。

いつだったかカレーの作り方をプロの方が教えていて、トマトの水煮缶を入れると美味しいといっていたので、それから入れるようにしています。好き好きがありますが、私は入れた方が好きです。

何処の家庭でもカレーは1か月1、2回は作ると思いますが、息子が炭水化物を食べなに時期があり、家でも作らなくなりました。

なので、今日は本当に久しぶりのカレーです。私は少しサラサラのカレーが好きで、野菜がごろごろしたのが好みです。

夜は韓国ドラマを見ながら、カレーを食べます。

今日もブログを読んで下さりありがとうございました。

 

 

 

朝からフル回転

おはようございます☀🙋❗

今日は夜勤です。

いつもならゆっくり起きるのですが、6時30分に目が覚めたので、そのまま起きて食事の準備をしました。

朝ごはんに、塩鯖、にら卵を作り、夕御飯になすの味噌炒め、焼きそば、豚肉のニンニク焼きを作ると、時間は8時近くになっていました。

この間の夜勤入りの時、頭痛と吐き気があったので、今日は何事もなく起きれるといいなと思います。

今日もブログを読んで下さりありがとうございました。

うまくいく考え方

こんばんは。

今日も仕事で朝から目いっぱい働きました。

働いていて、一番難しいのは人間関係ではないでしょうか?

私は最近身を持って体験した事があります。

ついつい相手の事はさておき、自分だけが何でもやっている気になっていたのに気づいたのです。お互いの中にわだかまりが出来、それでも、何とかコミュニケーションをとろうと試み、相手の方も少し歩み寄ってくれました。

今回はそんな私にぴったりな

「他人を批判しない」うまくいく考え方を書きたいと思います。

他人のことを批判的に考えたり話したりすることは少し楽しいし、一時的に優越感に浸れる。しかし、これは危険な娯楽である。他人のあら探しをすることのいちばん危険な点は、それがどんどんエスカレートしていくことだ。

他人のことを好意的に考え、好意的な発言をすることでいちばん得をするのは自分だ。

 

うまくいっている人の考え方 完全版 (ディスカヴァー携書)

うまくいっている人の考え方 完全版 (ディスカヴァー携書)

 

 この本の中に記載されている内容を書かせて頂きました。

人の悪口は言ってはいけないと思いました。そして、相手の立場になり、気配り心配りをすることを最近の私は忘れていたようです。

正直腹も立ちましたが、自分の気持ちだけを優先しただけだと気付いた時に、何とか修正できたので良かったと思っています。

今日もブログを読んで下さりありがとうございました。

夕焼け、飛行機、見上げた茜雲

こんばんは。

昨日はジムに行ったせいか、筋肉痛があちらこちらに。

ジムの帰りに、母と夕焼けを見に近くの浜に行きました。母は膝が悪くあまり早く歩けません。母と浜に着いた時は、夕日は落ちた後でした。

それでも、夕焼け空が綺麗でしばらく見ていると、飛行機が福岡空港に向けて着陸体制になっています。夕焼け空に次の飛行機が待機しているように見えます。夕焼けを見に来たのか、飛行機を見に来たのかわからないくらいに飛行機が飛んでいました。

母は「パイロットの人は大変だね。」と言って涙ぐんでました。そんな母を見て、イルカのショーを見て「練習が大変だったろうね。」と言って泣いていたのを思い出しました。何でも感動する母に、血は争えないと思いました。

今日もブログを読んで下さりありがとうございました。


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運動習慣をとり入れましょう

こんばんは。

今日は仕事が終わると、ジムに行きました。明日のなれば筋肉痛が・・・

今日はこの間の放送大学の面接授業で学習し、良かったなと思うことを紹介したいと思います。

日常生活に運動習慣をとり入れる

・自転車や徒歩で通勤する

・エレベーターではなく階段を使う

・掃除や洗濯はキビキビと

・家事の合間やテレビを見ながらロコトレ・ストレッチ

・ちょっと遠くのスーパーに行く

・歩幅を伸ばして、かかとから着地

・活動強度を少し上げる生活習慣

・ラジオ体操・ご当地体操

趣味や体力に合わせて楽しく運動

・福岡県 祝いめでた体操

・佐賀テレビ ミランバ体操 ロコトレVer

恋するフォーチュンクッキー 佐賀県庁Ver

ハウステンボス 仮面舞踏会

サザエさん体操

本当は毎日体を動かす方が良いとわかっていますが、なかなか時間が取れなかったりして、継続するのが永遠の課題のようです。少しでも意識して体を動かすことをやってみたいと思っています。


恋するフォーチュンクッキー KBC九州朝日放送 STAFF Ver. / AKB48[公式]

今日もブログを読んで下さりありがとうございました。

 

植西聰さんの言葉

こんにちは。

今日は休みで、母と主人と三人で呼子に行きました。

主人にイカの生き造りをごちそうになりました。お腹がはち切れそうになるくらい食べたはずなのに、家に帰ると買ってきた、シュークリームを2個ペロリと食べてしまいました。別腹、恐るべし。

今日は私の大好きな植西聰の「平常心のコツ」の中からの言葉を紹介したいと思います。

「生まじめ」「誠実」「責任感」を捨てて生きていく

  ・「てきとう」に生きて行く方が上手くいく

  うつ病になる人は「周囲の評価を気にする」という意識が強いそうです。

「まじめになり過ぎない」「誠実過ぎなくてもいい」「責任感を持ちすぎなくてもいい」「周りの評価などあまり気にしない」ということを心掛ける方がよく、そのほうが末永く元気に働いていけるそうです。

 

「ねばならない」という意識で、自分を縛らない

人は、楽な気持ちで本番に臨むほうが、自分が持っている実力を十分に発揮できる。

「なにがなんでも」と考えない

楽な気持ちでいることで平常心が保たれ、本来の実力を発揮できる。

 

 

平常心のコツ──「乱れた心」を整える93の言葉

平常心のコツ──「乱れた心」を整える93の言葉

 

 この本の中には、肩の力を抜いて生きていく考え方が満載です。

植西聰さんの本は言葉が分かりやすく書いてあるだけではなく、心を軽くしてくれるエッセンスも入っています。興味があれば一度読んでみて下さい。

私は何でも生まじめに考える方なので、ついつい頑張り過ぎるところがあります。「てきとう」に生きる生き方を実践していきたいと思います。

今日もブログを読んで下さりありがとうございました。

 

座右の銘 ナイチンゲール

こんにちは。

今日は夜勤明けです。

奄美大島から母が来ました。しばらく母と一緒に暮らします。

今日は、ナイチンゲールの言葉を紹介します。私は病院で介護の仕事をしています。看護師さんと一緒に働くので、ナイチンゲールのこの言葉が道標になりました。

 

経験をもたらすのは観察だけなのである。観察をしない女性が、50年あるいは60年病人のそばで過ごしたとしても、決して賢い人間にはならないであろう。

 座右の銘-宝島社

仕事をする上で、観察は誰にでもできます。ただ、観察する目は育てなければいけないと思っています。今、この状態で危険な事はないかな?とか危険予知出来る能力もつけなけばいけません。毎日が学びの場所で働いています。

ナイチンゲールの言葉を忘れずに、これからもプロフェッショナルを目指したいと思っています。

今日もブログを読んで下さりありがとうございました。